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更新日付:2021年7月23日 / ページ番号:C012768

食中毒事件の公表(過去1年間のもの)

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過去1年間にさいたま市内で起きた行政処分を伴う食中毒事件は以下のとおりです。
事件の概要については「概要へのリンク」をクリックしてダウンロードファイルをご覧ください。

食中毒事件一覧
発生年月日 患者数 原因物質 原因食品 原因施設 事件の概要
令和3年7月12日 3名 カンピロバクター 令和3年7月9日に提供された食事 飲食店 概要へのリンク
令和3年6月28日  1名 アニサキス 刺身、寿司等 飲食店 概要へのリンク
令和3年5月27日 178名 その他の病原大腸菌 不明 飲食店 概要へのリンク

この記事についてのお問い合わせ

保健福祉局/保健部/食品・医薬品安全課 
電話番号:048-829-1300 ファックス:048-829-1967

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